FunctieomschrijvingDans le cadre de votre mission en qualité de "commis de cuisine", vous serez amené à effectuer différentes tâches. Notamment :
- Organise, coordonne et supervise les activités planifiées pour les banquets, réceptions, ou autres événements,
- Planifie les activités du personnel de service, assure la répartition des tâches, donne des directives concernant le service, le menu, les boissons, etc.
- Veille éventuellement à avoir plus de personnel de service en accord avec le responsable du personnel,
- Contrôle la mise en place de la salle, la propreté, l'ordre et le stock.
Profiel
Vous allez dépendre du manager Banquet ou du manager F&B.
Vous devez impérativement :
- Expérience d'au moins deux an en qualité de "Maître d'hôtel,
- Dirige le personnel de service du département banquet,
- Horaire flexible avec de nombreuses disponibilités.
Organisatie- en afdelingomschrijvingEntreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un maître d'hôtel de cuisine pour leur restaurant. - Deux restaurants en activité,
- Ambiance familiale et idyllique,
- Apprentissage permanent de la gastronomie,
- Horaire défini au mois.
AanbodNotre client vous offre : - Une période d'intérim suivi d'un CDI,
- Un horaire flexible,
- Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique,
- Un salaire en fonction de votre expérience.