Functieomschrijving- Controleren van de voorgaande productiedag, verzamelen en controleren van referentiestalen, productiedocumenten en registraties hiervan.
- Controle van aanmeldingen versus geproduceerde producten (THT, aantal, Lot, etc.).
- Inboeken en klaarmaken van stalen voor verzending.
- Briefing aan de Quality Assurance Coördinator.
- Organoleptische beoordeling na 3 dagen en restzuurstofmetingen, inclusief registratie en metingen van referentiestalen.
- Meerdere lijncontroles per shift tijdens de productiedag en 1 controle op aanmaak brine per shift.
- Periodieke controles en rondgangen, waaronder wekelijkse ATP swabs na reiniging en swabs voor listeria/salmonella.
- Analyses en resultateninput voor controle van grondstoffen en verpakkingen.
- Opruimen van de stalenfrigo, weggooien van referentiestalen, labo opruimen en chemisch afval verwijderen.
- Daarnaast ben je het eerste aanspreekpunt voor kwaliteitsproblemen in de productie en draag je bij aan het opstellen en uitdragen van het beleid inzake Food Safety Culture. Het is belangrijk op te merken dat de bovengenoemde activiteiten als standaard worden beschouwd, maar er kunnen extra taken bijkomen of afwijken in het kader van productierendement.
Profiel- Bij voorkeur heb je ervaring in een kwaliteitsfunctie in een productie-omgeving.
- Bij voorkeur heb je ervaring binnen de voedingsector.
- je draagt kwaliteit hoog in het vaandel
- je bent ambassadeur van onze kwaliteitsafdeling
- je gaat op een goede manier om met onze medewerkers
- je houdt van een afwisselende job met haalbare verantwoordelijkheden
- je kan zelfstandig werken en hebt zin voor initiatief
- je werkt nauwkeurig, georganiseerd en denkt in termen van oplossingen
- je communiceert kort op de bal, weet van aanpakken en voelt je thuis in een veranderlijke omgeving (schakelen tussen taken)
Organisatie- en afdelingomschrijving
Onze opdrachtgever is gespecialiseerd in de productie en de verpakking van voedingswaren. Ze beschikken over een modern en geautomatiseerd machinepark. Daarmee behoren zij tot de marktleiders van hun sector.
Aanbod
Wie bieden jou;
- een voltijdse job binnen een financieel gezonde onderneming
- werkzekerheid voor de lange termijn, zelfs in tijden van covid19
- een vast contract na een geslaagde inwerkperiode, diverse opleidingen
- een aantrekkelijk loon, aangevuld met ploegenpremies, maaltijdcheques en hospitalisatieverzekering
- ruimte voor initiatief, groei en ontwikkeling, doorgroeimogelijkheden
- de mogelijkheid om onze producten aan een voordelig tarief aan te kopen in onze fabriekswinkel